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| 肉巻き高野豆腐の梅照り焼き |
でした。「ダイエットしてても、お腹いっぱい食べたい～！」
そんな願望を叶える食材が高野豆腐！カロリーを抑えられる
上に、食物繊維や植物性のたんぱく質も豊富！おまけに
抗酸化物質の大豆イソフラボンがたっぷり！ダイエットできて
キレイになれる女性にはとっても嬉しい食材です( *´艸｀)
男性にはなぜか、人気のない高野豆腐。青山さんを
はじめ、男性スタッフの皆さんも「高野豆腐はちょっと
苦手～」なんて口々に・・・アララ、今日の試食はたくさん
残ってしまう～と思っていたのですが、甘くない高野豆腐
が新鮮だったのか、試食は瞬く間になくなってしまいました。
まっ、河村さんはもちろん、女性の方はすごく気に入って
くださる方が多く、食べっぷりが良かったせいもあるの
ですが・・・(;^ω^)でも、こんなに極端に男女の好みが
出る高野豆腐って、まったく不思議な食材ですね～。