2022年4月15日金曜日

4月14日放送レシピ

豆腐と豆苗のカレーチャンプルー

今日のイマナマのテーマ『4人前500円以下!
節約レシピ』でした。お財布に優しい豆腐と豆苗
を使って4人前で税込み443円!ボリューム
たっぷり食べ応え満点のチャンプルーを作りまし
た。カレー風味が食欲をそそる😋ご飯がリモリ
いけちゃうメニューです。冷めても味が変わら
ないので残ればお弁当のおかずにも( *´艸`)

試食席の田村さんはレシピの豆苗にぴったり
合わせたかのような鮮やかな緑の装い~😆
ご飯と一緒にモリモリと今日も良い食べっぷり!
普段はお料理しないとのことですが、木曜日の
レシピはときどき作ってくれているそうですよ♪
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炒め物が美味しくなるお豆腐の下処理の仕方や
カレー味の万能合わせ調味料を紹介しています。
コスパ最高の豚コマと豆苗を使ったみんな大好き
なカレー味の簡単おかず!ぜひ、お試しくださいませ😊

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2022年4月8日金曜日

4月7日放送レシピ

お手製「ちらし寿司の素」で簡単ちらし寿司

今日のイマナマのテーマ『春のお祝いレシピ
でした。4月は何かとお祝い事の多い月。食卓
が華やかになるちらし寿司でお祝いはいかがで
しょう😊♪ちらし~~すしな~ら♪でお馴染み
のちらし寿司の素を手づくり!冷凍庫で2~3
週間保存もできるので作っておけば、温かい
白ご飯に混ぜるだけでちらし寿司の完成です♪

青山さんにお祝いレシピにふさわしい「おめでたい
田村さん」が試食といわれちゃったけど、田村さん
のその明るさとっても魅力だと思います~( *´艸`)
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干しシイタケを時短でもどす方法や美味しい
合わせ酢を紹介しています。お祝いの席は
もちろん、おもてなしの席にもぴったりです。
レンコン、ゴボウ、ニンジンの基本のお野菜
の他に季節の蕗やタケノコを使われても良い
です。トッピングはエビの他にお刺身やイクラ
などもおすすめです。お好みでお楽しみください♪

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2022年4月1日金曜日

3月31日放送レシピ

春キャベツとソーセージのマスタードソテー

今日のイマナマのテーマ『春キャベツで1週間
でした。今が旬の春キャベツ。瑞々しくてとっても
柔らかい( *´艸`)ソーセージと炒め合わせて
マスタードを効かせたソースでソテーにして
みました。ご飯にもパンにも合う一品です♪

リハーサルが終わったらいつも青山さんに
試食していただいています。試食中にカメラ
を向けるといつもポーズしていただけるので
すが、今日はカメラを向けても一向にお箸が
止まらない様子。クリティカルヒットだった?
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春キャベツをシャッキリ歯応えよく、しかも時短で
炒めるコツや炒め物全般に使える万能マスタード
ソースを紹介しています。春キャベツの美味しい
この時期にぜひお試しいただきたいレシピです(^^)/

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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