2017年8月31日放送レシピ

豚バラなすの香味ダレ

今週、イマなまっテーマは『コンロはお休み！
火を使わないメニュー』でした。日中の熱気が
こもるお台所では、コンロを使ってお料理を
する気にはなれませんよね～そこで、今日は
レンジで短時間に、しかもメインになるおかず
を作りました。細切りにしたナスに豚バラ肉を
くるりと巻いて、レンジでチン！切って混ぜるだけ

なのに深い味わいの香味ダレを添えました(^_-)-☆

今日のメニューを試食して「完璧！」とつぶやいた
泉水さん。香味ダレにすっかりハマられたようでした。
でも・・・番組が終わってから「香味ダレに入れる
ニンニクとショウガはチューブでも良い？」と聞きに
来られました～。完璧を望むなら、手間でも
やっぱりここは、生を刻むべきでしょうね～(;^ω^)

ナスをレンジで柔らか～く仕上げるちょっとした
コツや焼肉のタレにしたり、冷奴にかけたり
生野菜のドレッシング代わりにとアレンジいろいろ
楽しめる香味ダレの作り方を紹介しています♪

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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2017年8月17日放送レシピ

カープいなり

今週、イマなまっテーマは『カープがんばれ！！
目指せ優勝！カープ応援メニュー』でした。去年に
引き続き優勝を目指すカープ！今年は早々とマジック
も点灯し、優勝ムードが高まるばかりです(*^▽^*)
スタジアムに持って行くのも良し！お家で観戦
しながらつまむのも良し！みんなが大好きな
稲荷ずしをカープ応援バージョンで作ってみました。

リハ―サルでは青山さんにもカニカマで作る「Ｃ」の
文字に挑戦して頂きました。でも、上手く出来ず、
本番ではカットに。そのことを泉水さんに「僕は上手く
できなかったんだけど、河副さんは上手に出来るん
だよね～」と話されていました。何でも器用にこなされる
方なので、出来なかった事がよっぽど悔しかった？（笑）

寿司揚げを楽に開く方法や麺つゆを利用して、レンジ
で簡単にふんわり！ジューシー！な稲荷揚げを作る
方法を紹介しています。子どもさんたちと一緒に
作くれるとっても楽しいメニューです(#^.^#)

 

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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2017年8月17日放送レシピ

簡単！抹茶みるくプリン

今週、イマなまっテーマは『孫の胃袋わしづかみ！
こどもが喜ぶメニュー』でした。皆がそろうお盆。
お孫さんたちに、何をご馳走してやろうかと頭を
悩ます方も多いのではないでしょうか？手作り
スイーツでおもてなしはいかがでしょう。抹茶風味の
スイーツなら、こどものみならず大人にも大人気！
ポイントを押さえれば簡単に作れます(*^▽^*)

青山さんは甘いものが大の苦手！リハーサル終了
後の試食タイムに恐る恐るすすめてみると・・・。
「大丈夫！抹茶味ならいけますよ」とのお返事。
ペロリと完食されました～恐るべし！抹茶パワー(ﾟдﾟ)！

ゼラチンの扱い方や初めての方でも失敗しない
ポイントを紹介しています。また、トッピングの
煮豆を甘納豆から簡単に作る目からウロコの
方法は必見です！ぜひ、挑戦してみてくださいね(^^♪

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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2017年8月3日放送レシピ

夏野菜のバーニャカウダ風ディップ

今週、イマなまっテーマは『ゴロゴロ夏野菜レシピ』でした。
居酒屋の人気メニュー「バーニャカウダ」。とろっとした
濃厚なソースでいただく野菜は格別！本来は温かい
ソースにつけながらいただく、イタリアの冬の郷土料理。
今日は簡単に、フライパンで蒸した夏野菜につけて
いただくスタイルに、アレンジしてみました～(´艸｀*)

 

泉水さんはバーニャカウダがお好きらしいです。
お家で食べようと市販のバーニャカウダソースを
買われたみたいなのですが・・・「楽しみにしてた
のにとっても残念な味だったのよ～(；一_一)
今日みたいに簡単に作れるんだったら作る～♪」
と泉水さん。ぜひ、挑戦してみてくださいね(^_-)-☆

簡単なのにお店の味に負けないソースの作り方
やフライパンを使って短時間に美味しく野菜を蒸し

あげる方法を紹介しています。ちょっとした
パーティや集まりにぴったり！お手軽だけど
食卓が華やかになるメニューです(*^▽^*)

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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