2018年6月14日放送レシピ

釜玉うどんランチ

今週、イマなまっテーマは『12分で麺ランチ』でした。
12分で3品に挑戦！と言ってもどれも簡単にできる
ものばかり～(*^-^*)けれど、黒塗りの折敷盆にセット
するとナカナカどうして、見栄えのする「麺ランチセット」
の出来上がり！という感じに仕上がりました～( *´艸｀)

リハサールのときにナガイモをビニール袋に
入れて、すりこ木で叩いていると、強く叩きすぎ
たのか袋の角のつなぎ目が破れて、中身が・・・( ﾟДﾟ)
横におられた青山さんがすかさず、もう一枚、ビニール袋
を差し出してくださいました。そうです、テレビには
どう映っているのかはわかりませんが、料理コーナーは
青山さんの気働きで、回っているところが大きいんです。

チクワの磯辺揚げをサクサク食感に揚げる
ちょっとしたコツや、市販のもずく酢を使って
チャチャッと簡単にできる小鉢レシピは必見です！
休日のランチや簡単なおもてなしランチにおすすめです♪
  

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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