2月26日放送レシピ

鶏むね肉とレンコンの黒酢ダレ炒め

今日のイマナマのテーマは『鶏肉で１週間』でした。
他のお肉に比べてお求めやすい鶏肉。中でもむね肉は
ヘルシーでお財布にもとっても優しいと良いこと
ずくめ👍でも、料理の仕方によってはパサついた
仕上がりになってしまうのが残念なところ💧
ですが！砂糖、酒、片栗粉を揉みこんでおくと
びっくりするくらい柔らかに仕上がりま～す(^^♪

くらしナビの収録が終わるといつも試食を
楽しみにしてくださるリポーターの清老さん。
本当に美味しそうに試食してくださいます。
このおいしい笑顔！料理人冥利につきます～😆

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ご飯にとっても合う！うま味きいた甘酸っぱい
黒酢ダレや柔らかジューシーに仕上げる鶏むね肉の
下処理の仕方を紹介しています。一口食べれば、
鶏むね肉の概念が変わるほどの美味しさで～す😊

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！

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