3月12日放送レシピ

広島産鶏肉の元気味噌汁

今日のイマナマのテーマは『青山アナが挑戦！
ガッツリ男飯』でした。そうです、火曜日に引き続き
男飯第二弾です！おまけに味の素さんの「ほんだし」
PR用のレシピ・・・なので、テーマにふさわしく、ごろごろ
具沢山でニンニクを効かせた変わり味噌汁を作りました。

本番試食用にたっぷり大き目のお椀に盛った
味噌汁。河村さんはコーナーが終わった後、
全国ニュースに切り替わる20分間、食べ続け
完食！料理ディレクター曰く「きっと、晩御飯を
済ませるつもりですよ、河村さんは・・・」だって。
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無心の食べ続ける河村さん(;^ω^)

鶏肉の臭みを抑え風味をアップさせる調理法や
「ほんだし」と味噌を最大限に引き立たせる効果的な
使い方を紹介しています～(^_-)-☆白いご飯とも相性
抜群なので、他にはおかず要らず！子どもたちの
お昼ご飯にも最適です。ぜひ、お試しくださいませ♪

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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