2021年5月15日土曜日

5月13日放送レシピ

豚コマボールのトマト煮

 今日のイマナマのテーマ『安い!豚コマウィーク
でした。お財布にも優しく使い勝手の良い豚コマは
頼もしい主婦の味方!キャンディチーズに豚コマ肉を
巻き付けて、ボール状にしトマト缶と煮込みました。
ご飯にもパンにも合うボリュームたっぷりの一品です♪

お天気予報士の乙藤さん。コーナー終わりに
いつも試食いただいています。大人し気な
雰囲気の漂う方ですが、なかなかどうして結構
茶目っ気たっぷりな方です。今日のお天気
コーナーで被られていたサクランボ🍒の被り物
も自前で用意されたみたいですよ~( *´艸`)
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タマネギを短時間でアメ色に仕上げる方法や
トマトソースの簡単な作り方を紹介しています。
今夜のお夕食のメニューにいかがでしょうか(^_-)-☆

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2021年5月7日金曜日

5月6日放送レシピ

みんなでワイワイ!ホットプレートオムライス

 今日のイマナマのテーマ『子どもと楽しむ地産地消
レシピ~SDGsウィーク
でした。フライパンの定番
料理オムライスですが、ホットプレートで作れば
家族みんながいっぺんに食べられます。卵も包まない
ので失敗知らずです~😊フワトロ卵とケチャップ
ライスの相性も抜群!食卓が華やぎます( *´艸`)

舞台裏をご紹介♪これは出来上がったレシピの
撮影風景です。本番で流れるレシピ紹介ビデオ
に使われます。照明さんとカメラマンさんと
料理ディレクターさんのお仕事です~😀
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ケチャップライスを美味しく作るコツ、卵をフワトロ
に仕上げる方法を紹介しています。大人も子どもも
大好きなオムライス、ぜひ親子でワイワイ!
チャレンジしてみてくださいませ~(*^-^*)

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2021年4月23日金曜日

4月22日放送レシピ

おろし玉ネギソースの豚肉ソテー

今日のイマナマのテーマ『定番さしすせそレシピ
でした。基本の調味料砂糖(さ)、塩(しお)、酢(す)
醤油(せ)、味噌(そ)を総動員!旬の新タマネギの
すりおろしと合わせてソースにし、豚肉のソテーに
絡めました。ご飯がもりもりススム一品です😋
付け合わせの炒めキャベツとの相性もぴったり!

リハーサル終わりの試食タイム中の清老さん
カメラマンさんです。試食タイムでもマスク会食
実施中😓マスクなしで試食を楽しむ日が早く
来る日を祈っています~もう少し我慢かな。。。
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基本の調味料の上手な使い方やキャベツをシャキシャキ
歯応えよく炒めるちょっとしたコツを紹介しています。
手軽の揃う材料でサッと作れるメニューです(^_-)-☆

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2021年4月16日金曜日

4月15日放送レシピ

厚揚げと豆苗の甘辛味噌炒め・トマトのおかか和え
卵スープ

今日のイマナマのテーマ『節約レシピ!4人前で
ワンコイン』でした。お財布に優しい厚揚げと豆苗、
そしてたくさん出回るようになり価格も落ち着いて
きたトマト、物価の優等生と言われる卵を使って
500円で4人前の献立を作りました~( *´艸`)

豆苗と厚揚げはご飯がモリモリ進む甘辛味噌味の
炒め物に。トマトは切って和えるだけ!麺つゆと
すし酢で簡単味付け、ゴマ油とショウガ風味が
食欲をそそります♪スープに片栗粉でトロミを
つけておけば、溶きタマゴを流し入れたときに
薄く広がり、卵1個でもボリュームたっぷです。

定食風の献立はワンコインでもボリューム
たっぷりでお腹も満足!お財布がピンチの時
には大助かりです♪ピンチじゃない時にでも
モリモリご飯がいけちゃう献立なのでぜひ
一度、お試しくださいませ~(*´▽`*)

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2021年4月9日金曜日

4月8日放送レシピ

スナップエンドウとエビのうま塩炒め

今日のイマナマのテーマ『春野菜あれこれレシピ
でした。4月に入り、季節はすっかり春😀スーパーの
野菜コーナーには瑞々しい春野菜が所狭しと並んで
います。シャキシャキ、ポリポリとサヤまで美味しい
スナップエンドウとエビを使った簡単炒め物!緑と赤
のコントラストが美味しそう😋食卓も春ですね~♪

ロケにお出かけの清老さんに代わって、今日の
くらしナビは八谷しおりちゃん。明るい緑のニット
で春の装い!美味しい顔もキラキラ春っぽい( *´艸`)
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スナップエンドウのスジの取り方、調理法のコツや
万能な調味料「うま塩ダレ」を紹介しています。
スナップエンドウの美味しいこの時期にぜひ一度
お試しいただきたいレシピです(*´▽`*)

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2021年4月2日金曜日

4月1日放送レシピ

豚の生姜焼き弁当
今日のイマナマのテーマ『一から作る時短弁当
でした。朝の忙しい時間のお弁当作りは大変!
ササッと作って、見栄えもボリュームもたっぷり
といきたいところですよね~😚豚の生姜焼きを
メインに時短おかずをぎっしり詰め込んだお弁当、
初心者さんでも安心💖失敗なく作れます~♪

試食に現れたお天気のお姉さん、岸さんは
MY弁当持参派とのこと。でも、やはり毎日の
ことなので、おかず作りには悩まれるそうです。
今日のレシピに興味津々のようでした~( *´艸`)
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レンジで作る卵焼きをはじめ、火を使わないおかず、
洗い物を減らす工夫などなど時短のコツをたっぷり
詰め込んだレシピです!ぜひ、お試しくださいませ😉

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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