1月27日放送レシピ

豚バラ白菜味噌バター鍋

今日のイマナマのテーマは『オススメ鍋レシピ』
でした。寒い冬のご馳走は何と言っても鍋！
熱々をふぅーふぅ、家族と囲めば身体も心も
ほっこり温まります。お酒もご飯もすすむ
ちょっとピリ辛の味噌バター鍋を作りました。
具材のメインは相性バツグンの豚バラと白菜です♪

くらしナビでご紹介したビール片手に試食の
清老さん。今日はバスで来られたとのこと。
それなら飲んでも大丈夫じゃない！の言葉に
早速、吞みながらの試食となりました。この
鍋、ビールにとっても合うんです😉晴老さん
の満足そうな表情が物語ってるでしょ～😉
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味噌とバターのコクが効いたちょっと
ピリ辛の鍋の〆はラーメンで！太目の麺が
スープとよく絡んで美味しくいただけます。
お家鍋レシピのレパートリーの一つに
加えていただけると嬉しいです～(*^^)v

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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1月20日放送レシピ

もっちりレモンドーナツホール

今日のイマナマのテーマは『家計にやさしい
節約レシピ』でした。お家で作る手づくり
オヤツはお財布にやさしいし上に使った
材料が分かるので安心！安全！市販品には
ないぬくもりも感じられます😊広島レモン
を使って爽やかなレモン風味のドーナツを
作りました。コロンと可愛いボール型に
一つ、二つと手がのびること間違いなし😁

実は青山さんは甘いものが苦手！でも、今日の
ドーナツは「おいいしい！」とリハーサルの
時も本番の時も食べていただけました～。甘い
レモングレーズはもちろんぬきですが・・・😅
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レモン果汁をたっぷり、楽に絞れる裏技や
もっちりに仕上げる食材を紹介しています。
簡単にできるので、お子さんと一緒にステイ
ホームの時間に作るのもおススメです～(*^^)v

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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1月13日放送レシピ

フライパンde蒸ししゃぶ

今日のイマナマのテーマは『頑張らないズボラご飯』
でした。慌ただしく過ぎ去った年末、年始。何だか
疲れを感じる頃じゃないですか？そんな日は
頑張らないズボラご飯でササッと簡単に！
フライパンに野菜とお肉を重ねてフタをして
火にかけたら後はほぼほぼ放ったらかしで
大丈夫！メイン級の一品の出来上がりです♪

この日の試食は河村さん。蒸ししゃぶに添えた
ゴマだれをとっても気に入ってくださった様子。
本番、試食中に「一生、このゴマだれで
良いです！」の嬉しい言葉を頂きました～😊
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お肉を柔らかジューシーに仕上げるコツや
混ぜるだけで絶品！オイシイ！ゴマだれの
作り方を紹介しています。忙しい日、何にも
したくない日におススメのレシピです(*´▽｀*)

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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1月6日放送レシピ

餅入りコクうま中華スープ

今日のイマナマのテーマは『お餅アレンジレシピ』
でした。お正月にたくさんお餅を食べたけれど
まだ余ってる～！お餅をアレンジして食べたい！
そんなご要望にお応えします😀ガツンとパンチ
の効いたピリ辛具沢山中華スープ。お餅が入って
いるのでボリューム満点！お腹も満足の一品です♪

この日の試食は田村さん。お正月が実家に帰って
お餅三昧の日を送ったそうで、どことなくお顔
がふっくら😏今年も元気な食べっぷりの良い
試食をよろしくお願いします～<m(__)m>
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お餅を焼く時に膨れすぎるのを予防する裏技
や豆板醤の上手な使い方を紹介しています。
お節の優しい味に飽きた頃にぴったりの
ガツンとパンチのある味わいのスープです😁

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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