２０１５年７月３０日放送レシピ

チーズクリームのフルーツサンド

今週、イマなまっテーマは『親子で作る簡単レシピ』でした。
いつもと違って少し時間のある夏休み、親子で仲良くキッチンに
というときにピッタリなレシピです。今日は青山さんに加えて
コメンテーターの平尾さんも料理コーナーに登場！

いろいろお手伝いいただいたのですが、生クリームを
泡立てるのにとっても手こずって・・・側で見てて気の毒なくらい。
コーナーが終わってぼそっと一言「腕がとれそぉ～途中で

放り出そうかと思ったよ～」ですって( ;∀;)

このフルーツサンド、スタッフの皆さんの他に「〇〇王探検隊」コーナーの

ゲスト小学生と高校生のビーチバレー男子の皆さんにも試食いただきました。
料理コーナーを見てて、「どうしても、アレが食べたいっ！！」と・・・。
フルーツサンド、よっぽど美味しそうに見えたのかしらね～(´艸｀*)

 

作業の途中にダレてこない扱いやす～い程よい固さの
クリームの配合、切ったときにフルーツがキレイに並ぶ
ちょっとしたコツを紹介しています(^_-)-☆

 

詳しい作り方は下の画像をクリック！

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２０１５年７月２３日放送レシピ

ゴーヤ豚キムチ

今週、イマなまっテーマは『丑の日に食べよう！夏バテ予防料理』でした。
ゴーヤと豚肉とキムチは味の相性はもちろん、栄養面でも
ゴールデントリオ！蒸し暑さで食欲が落ちる夏場にはぴったりです。
ご飯もビールも進むこと間違いなし！フライパン一つで
ちゃちゃっと簡単に作れるところも嬉しいですね～(^^♪

本番前のリハーサル分を試食された青山さんにも
「びっくりしました～！苦味が抑えられていますね」と
おっしゃっていただきました(´艸｀*)

 

ゴーヤの苦手な方でも大丈夫！苦味を和らげる
とっておきの方法を紹介しています(^_-)-☆

 

詳しい作り方は下の画像をクリック！ 

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２０１５年７月１６日放送レシピ

カンタン！肉巻きむすび

今週、イマなまっテーマは『アウトドアにも使える料理』でした。
一見、手間がかかりそうな肉巻きむすびですが、意外と
簡単にできます！ボリューム満点のおむすびに
大人も子どもついつい手が伸びます♪アウトドアには
少し多めに作って行かれると良いですね(＾◇＾)

今日のレシピ、コメンテーターの平尾さんに大ウケ！
「子どもと一緒にぜひ作ってみる～」と言われてました♪
平尾さん、時々お台所にも立たれているみたいで
「困ったときは河副レシピをよく検索してるよ」ですって(´艸｀*)

おむすびをおいしく仕上げるコツ
ノンオイルの青じそドレッシングを使った
簡単な照り焼きダレを紹介しています。

 

詳しい作り方は下の画像をクリック

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２０１５年７月９日放送レシピ

 

夏野菜のドライカレー

今週、イマなまっテーマは『夏野菜たっぷりレシピ』でした。
夏野菜をたっぷり使ったカレーは少々夏バテ気味ぃ～という方に
ぜひ、食べていただきたいメニューです。カレーに含まれる
スパイスは弱った胃を元気にさせるのに役立ちます。
エアコンで冷えた身体も内側から温めてくれるんですよ～(^^)/

今日は「わぁ～カレーだ～♪」とイマなまっスタッフの
皆さんは試食をとっても楽しみにされていました。
カレーのニオイって本当に食欲をそそりますよね～。
青山さんもお昼を食べた直後にもかかわらず「これはいける」と
ガッツリ試食されていました～(;^ω^)

 

短時間で風味、コクのあるカレーに仕上げる取って置きの
隠し味を紹介していま～す(^_-)-☆

 

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２０１５年７月２日放送レシピ

関西風きつねうどん

今週、イマなまっテーマは『私を育てた懐かしの味』でした。
関西出身の私にとっての懐かしい味は「おうどん」
特に甘いお揚げさんの入った「きつねうどん」は
子どもの頃から食べつけてきた味です(＾◇＾)

昆布とカツオの効いたお出しと薄口醤油で味が決まります。

風邪ひいたとき、お腹をこわしたとき、何もないお昼には
「おうどんでも食べる？」が関西人の合言葉(^^♪
イマなまっのスタッフには関西出身の方もおられて
今日はうどん談義で盛り上がりました。

青山さんが飲み干した美味しいうどん出しの
簡単な作り方や、「甘いお揚げさん」をレンジで
手早く作るコツを紹介しています。

 

詳しい作り方は下の画像をクリック！ 

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