2月27日放送レシピ

みんな大好き照り焼きハンバーグ

今日のイマなまっテーマは『私ならこう作る！
ハンバーグ編』でした。ハンバーグと一口に
言ってもいろんな作り方、味つけがありますよね。
私も楽うまのコーナーで何回かハンバーグレシピ
を紹介させていただいています。そこで今日は最近、
我が家でイチオシの「照り焼きハンバーグ」を紹介
しました。甘辛い味つけはホント、みんな大好き！
 

コーナー終わりの試食タイム。平尾さんのこの顔を
ご覧くださいませ。レシピ名の「みんな大好き」を
そのまま物語っていただいているようで、思わず
一枚、撮らせていただきました～(*´▽｀*)
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ハンバーグをふんわりジューシーに仕上げるための
意外な食材や、ひき肉のベストな割合を紹介して
います。白いご飯はもちろん、バーガーパンに挟んで
照り焼きバーガーにして食べるのもおススメです♪

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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2月13日放送レシピ

ハニーマスタードチキ&♥トマトのカプレーゼ風

今日のイマなまっテーマは『彼の胃袋鷲掴み！
バレンタインウィーク』でした。明日は2月14日、
バレンタインデーですね～(*^-^*)マスタードの風味と
ハチミツの甘さ、醤油の香ばしさが絡まるチキンソテーと
トマトをハート形にしたカプレーゼ風のサラダ。彼の
胃袋を鷲掴みにすること間違いなしのメニューです。
バレンタインディナーにいかがでしょうか～( *´艸｀)

 

リハーサル試食には間に合わなかった平尾さんと
田村さん。本番が始まる前から「食べたいコール」を
アピール(;^ω^)。本番終わりの試食タイムでのお二人
のこの幸せそうな顔をどうぞ、ご覧くださいませ～。
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鶏肉を焼いたときの縮み防止になるちょっとした

下ごしらえのコツや、使いまわしの効く、ハニー
マスタードソースの黄金比を紹介しています。冷めても
美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです。

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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2月6日放送レシピ

高菜と豚コマのピリ辛うどん

今日のイマなまっテーマは『芯からポカポカピリ辛
料理』でした。暖冬と言われ、気温の高い日が
続いていたのですが、どうしたことか立春が
過ぎてから、冬将軍がやって来ました。今日は
真冬日なみの寒さ(>_<)。高菜と豚コマをたっぷり
のショウガと豆板醤を使って、炒めたピリ辛スープ
のおうどんは、身体の芯から温まりますよ～♫
 

時間が押して、本番試食タイムが短くなって

しまいしました。すするのがあまり得意ではない

河村さん。限られた時間の中で、出来立てアツアツ

うどんを懸命にすすられながら、コメントまでしっかり

もっていかれました・・・さすがです！本番が終わり

安心して食べられる姿が、なんと可愛いこと(*´▽｀*)

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エリンギを等分に割くちょっとしたコツや、

具材が水っぽくならず、美味しく食べられる調味料の

使い方を紹介しています。サササと簡単にできる

ので、ランチタイムにもおすすめです。コク旨のスープ

でうどんをおかずに、ご飯もいけちゃいます～(;^ω^)

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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