1月30日放送レシピ

柚子胡椒の鶏団子鍋

今日のイマなまっテーマは『〆まで美味しいオススメ
鍋レシピ』でした。鶏ひき肉に柚子胡椒を練りこんで
団子にしました。柚子の風味が香るピリっと辛い
団子は薬味要らずの美味しさです～(*´▽｀*)
ビニール袋に入れてモミモミして作るので、とっても
楽チン！袋の角を切って、絞り出しサラダ油を
薄く塗ったスプーンで、形を整えて鍋の中に
落としていきます。手も汚れなくてすみますよ～♪
 

番組の時間が変わってから、スタッフの皆さんの
試食タイムはリハーサル終わりになりました。
和気あいあいで、とっても和やかな試食タイム！
皆さんこんな感じです～。楽しそうでしょ(*^-^*)
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お家にある材料で作れる醤油ベースの鍋つゆは

どんな食材ともよく合ってくれます。〆はオーソドックスに
雑炊で！溶きタマゴを回し入れて卵雑炊に。鶏団子から
出たうま味たっぷりのだし味で、何杯でもいけちゃいます！

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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1月23日放送レシピ

豚バラ薄切り肉でご馳走ショウガ焼き

今日のイマなまっテーマは『安くて嬉しい豚バラ肉
ご馳走レシピ』でした。豚バラ薄切り肉をパックに入った
ままの状態で取り出し、薄力粉をたっぷりつけて固め
崩さずにそのまま焼きます！薄切りをそのまま炒める
よりも、ボリュームが出て、ぐっとご馳走感が増します♪
厚さのあるお肉よりも、食べやすいのもポイントです(*^-^*)
 

本番終わりの試食タイムの河村さんから「これ、涙が
出るほど美味し～い。絶対に作ります！」と嬉しい言葉
をいただきました～。本番にも「涙が出るほど美味しい」
みたいな素のコメント、いただきたかったです～(;^ω^)
オンエアー中の河村さんはもちろん可愛いけれど、
テレビに映らない河村さんはもっと可愛いいんですよ～。
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時短ワザや、風味たっぷりの美味しいショウガ焼きダレ
の配合をｊ紹介しています。ご飯がススム！ボリューム満点！
食べ応えも十分なお手軽レシピです。豚バラ肉薄切りが
お買い時のときにぜひ、お試しくださいませ～(*´▽｀*)


詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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1月16日放送レシピ

肉巻き餅とピーマンの甘辛炒め

今日のイマなまっテーマは『お餅いろいろアレンジ
レシピ』でした。きな粉や砂糖醤油で食べても美味しい
お餅ですが、豚肉を巻いて、ピーマンと一緒に甘辛い
味噌味で炒めて、夕食に一品となりそうなおかずに
仕上げました。お餅の柔らかな食感とピーマンの
シャキシャキがベストマッチ！後を引く美味しさです♪
 

ちょうどロケから帰って来たての八谷さんが
試食タイムに参加！「美味しい～」ととっても
キュートな笑顔が素敵な方です～( *´艸｀)
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お餅をお肉で上手に巻くコツや、お餅をしっかり手早く
柔らかくする方法を紹介しています。甘辛い味噌味
はみんな大好き！今夜の一品にぜひお試しくださいませ～。

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！

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1月9日放送レシピ

ピリ辛ジャージャー麺

今日のイマなまっテーマは『やっぱり麺は好き』でした。
お正月はお節で過ごされた方、そろそろパンチの
効いたものが食べたくなる頃じゃないですか？
甘辛い肉みそがたっぷりかかったジャージャー麺、
思わずかき込みたくなる味付けです。塩茹での
チンゲンサイの食感が、美味しさを引き立てます！
 

1月放送分からリニューアルしたイマナマ！
料理コーナーが終わると全国版のニュースに
切り替わります。このニュースの間、20分間が
試食タイムとなりました。コーナーから引き続いて
ゆっくり試食が楽しめると川村さんは嬉しそう♪

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肉みそのコク出しの隠し味や、麺が水っぽくならず

美味しく食べられるちょっとしたコツを紹介しています。
肉みそは中華麺のみならず、うどんにかけたり、ご飯に
かけて丼にといろいろアレンジができます。お箸が
止まらなくなること請け合いのメニューです～( *´艸｀) 



詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！

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