2018年3月30日金曜日

2018年3月29日放送レシピ

エスニック風シーフード焼きそば
今週、イマなまっテーマ『お祝いレシピでした。
本日レシピはニッスイさん、「おさかなのソーセージ」の
PRを兼ねたものでした。料理コーナーでは時々、メーカー
さんの商品を使って、レシピ紹介ということがあります。
週のテーマと合わせて組み立てるのですが、ニッスイさん
から「おさかなのソーセージ」を使った焼きそばでという
リクエスト。お祝い、焼きそば、おさかなのソーセージを
組み合わせた結果、ご覧のようなレシピとなりました~(>_<)

カレー粉を加えたスパイシーな焼きそばソースは、
男性陣に特に評判が良かったです~。コメンテーターの
平尾さんは帰宅モードに入っておられたのに、
スタジオから流れてくる匂いに引き寄せられて、
試食にスタジオへ帰ってこられたぐらいです~( *´艸`)

いつもの焼きそばの具材とソースを変えるだけで
また違った美味しさが楽しめます♪写真のように
揚げせんべいを添えるだけで、ちょっとグレードアップ!
春休み中のお子さんと、一緒に作っても良いですね(^_-)-☆
 
詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
↓ ↓ ↓

2018年3月22日木曜日

2018年3月22日放送レシピ

枝豆ご飯の盛りだくさん花見弁当
今週、イマなまっテーマ『12分でお花見弁当でした。
12分でお弁当のテーマの時は、メニュー組み立て段階で
とても悩みます~。短時間で作れて、ボリュームがあり、
見た目パッと豪華でバランスよく、美味しそうに見える。
そんなメニューになるようにと考えます~"(-""-)"
今日のお弁当は、我ながらナカナカの力作!
失敗知らず、時短メニューの詰め合わせ弁当です。

このお弁当、どれも美味しいと泉水さんにとても
気に入ってもらえました~♪中でも「ピーマンの塩昆布
ナムル」が、泉水は一番のお気に入りでした。
味も良かったそうですが、レンジ加熱で簡単に
作れるところが、ポイントだったみたいです~( *´艸`)

広島では今日、桜の開花発表がありました。
平年より5日ほど早い発表だそうです♪今年の
お花見弁当は手づくりで!なんて考えていらっしゃる
方には、ぜひ参考にしていただきたいレシピです(^_-)-☆
 
詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
↓ ↓ ↓

2018年3月15日木曜日

2018年3月15日放送レシピ

鰆とアスパラのハニーマスタード炒め
今週、イマなまっテーマ『旬感rレシピ!春をいただき!
でした。春の食材が店先を賑わす季節になりましたね。
魚へんに春と表すサワラは関西より西の地方では
まさに今が旬!瑞々しいアスパラと合わせて、
しっかり味の炒め物してみました~(*^-^*)

今日のレシピはビールにも、ご飯にも合う上に
フライパン一つで簡単にできる!そして合わせ
調味料もお馴染みのものばかりで、ほぼ同量!
と、とっても覚えやすいレシピでした。泉水さん
はじめさんや、清老さんも「これ、イイね!作って
みよ~♪」と。やっぱり簡単に作れるというのが、
一番そそられるポイントなんですかね~( *´艸`)

鰆の生臭さをおさえる方法や、アスパラを歯ごたえ
よく仕上げる、ちょっとしたコツを紹介しています。
鰆やアスパラが美味しい時期にぜひ、お試し
くださいませ。春の訪れを感じられるレシピです。
 
詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
↓ ↓ ↓

2018年3月9日金曜日

2018年3月8日放送レシピ

うす切り肉でポークチャップ
今週、イマなまっテーマ『手料理でお返し!ホワイトデー
料理でした。みんな大好きな洋食屋さんの定番料理
「ポークチャップ」。うす切り肉を使えば、意外と簡単に
作れます。ご馳走感もあるし、ミニトマトをハート型に
飾ればホワイトデーにもぴったりです~( *´艸`)

本番で泉水さんに「ポークとケチャップで作るから
ポークチャップなんですかね~」と質問されました。
突然の質問にうまく説明できなかったのですが・・・。
違いますよ~。チャップはチョップが訛ったもので
ポークチョップとは豚の骨付き背肉のことです。
料理名でななく、豚肉の部位、食材名なんですね。
本来は骨付きの豚肉を使ってつくる料理なんでしょうね。
まっ、どんなお肉を使っても美味しくできればね(^_-)-☆

洋食屋さんにも負けない、美味しいソースに
仕上げるケチャップの使い方や、うす切り肉を
かたまり肉並みに見せるアイデアを紹介しています。
男性の方にぜひ、挑戦していただきたいレシピです♪
詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
↓ ↓ ↓

2018年3月1日木曜日

2018年3月1日放送レシピ

和風パンナコッタ
今週、イマなまっテーマ『ひな祭りメニューでした。
明後日は3月3日、「ひな祭り!」お家でお祝い
パーティーをなんて方もいらっしゃるのでは?
簡単に手づくりできるデザートはいかがでしょう。
菱餅をイメージした華やかな和スイーツ。
子どもさんと一緒に作られても楽しいですよ♪

コメンテーターの平尾さんはパンナコッタを
なぜか、ナタデココと勘違いされていらっしゃった
ようです。泉水さんに説明されて別物だと理解された
みたい( *´艸`)でも、平尾さん青山さんとは違って、
甘いものに目がないスイーツ男子なんですよ。

電子レンジで簡単に作れる抹茶ソースや
パンナコッタ生地をコクたっぷりに仕上げる
隠し味を紹介しています。簡単なわりに見かけ
が華やかなところが、とっても嬉しいメニューです(^_-)-☆
 
詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
↓ ↓ ↓

 

愛デアレシピ集♪ Produced By Template by Kitchen Studio Mam Kitchen Studio Mam Design