2017年2月23日木曜日

2017年2月23日放送レシピ

ゆず胡椒の塩焼きそば
今週、イマなまっテーマ『我が家の自慢の味』でした。
うちは家族が麺類が大好きなので、麺料理が食卓に
よく登場します。チャチャッと作れる焼きそばは休日の
お昼の定番です。もちろんソース味の焼きそばも
よく作りますが、家族からのリクエストはこちらの
「ゆず胡椒の焼きそば」の方が多いです~(´艸`*)

 
木曜日はIHクッキングヒータ使用の日です。
いつものように熱したフライパンへ食材を入れて
炒め始めたのですが、思うように温度が上りません。
何とか調理できたものを青山さんに試食して頂きました。
でも、青山さんは「美味しい、美味しい」と完食してくださいました。
青山さん、野菜が半生状態でごめんなさいね~(*_*;
因みに本番は問題なし。ホント、生放送はヒヤヒヤです。。。


そば玉をほぐす簡単な方法や、うま味を引き
立たせる下味のつけ方を紹介しています(@^^)/
ソース味の焼きそばに飽きたら、ぜひ試して頂きたい
レシピです。ビールのお供にもぴったりな味付けです(^_-)-☆


詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2017年2月9日木曜日

2017年2月9日放送レシピ

ふんわり煮込みハンバーグ
今週、イマなまっテーマ『バレンタインに贈る愛情レシピ』でした。
定番のハンバーグをバレンタイン用にアレンジ(^^♪
ハートのニンジンやジャガイモを添えるだけで気分は
バレンタイン!今年はお家でバレンタインディナーを
楽しんでみてはいかがでしょうか(^◇^)/

 
いつもは青山がお手伝いなのですが、今日は
バレンタインレシピということで泉水がお手伝い!
ハンバーグをこねる手つきが、何ともおぼつかない感じ~。
でも、一生懸命さがとっても可愛かったです(´艸`*)


ふんわりに仕上げるとっておきの食材や、混ぜるだけで
簡単!でも、味はレストラン級の煮込みソースを紹介
しています。お家のハンバーグレシピの一つに

加えていただけると嬉しいです(*^^*)☆彡
 
詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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2017年2月2日木曜日

2017年2月2日放送レシピ

塩サバのソテー トマトソース
今週、イマなまっテーマ『パパッと時短レシピ』でした。
忙しい主婦にとってパパッと簡単にできる時短レシピは
本当にありがたいですよね。今日は塩サバを使って
短時間で簡単!ご馳風のソテーを作りました。サバの上に
たっぷりかかったトマトソースが決め手のレシピです(^^♪

 
今日のこのレシピは泉水にとってもウケたみたいです。
本番試食の時に、一口食べるなり「美味しい~!!!」と
続けて二口、三口・・・あわや試食完食の勢いでした。
その勢いには青山もちょっとびっくりされた様子でした(´艸`*)


サバを焼くちょっとしたコツや、レンジで手早く作れる
トマトソースを紹介しています。パスタやピザのソースにも
応用の効く万能トマトソースです。忙しい方もそうでない方も
ぜひ、
一度お試しいただければと思いま~す(^_-)-☆
  
詳しい作り方はYoutubeでどうぞ!!!
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