6月25日放送レシピ

カレーピカタｔキャベツの甘酢

今日のイマナマのテーマは『鶏ムネ肉de1週間』でした。
ヘルシーで、お財布にも、とっても優しい鶏ムネ肉。
パサパサ感と淡泊な味がちょっと気になるところです。
が、お砂糖と白ワインの下味でパサパサ感をおさえ
粉チーズとカレー粉でコクのあるピカタにしました。
焼いている間にレンジ加熱でお手軽にできる
箸休め、キャベツの甘酢漬けも添えました～(^_-)-☆
 

近年、注目されている「昆虫食」のロケで、カミキリ虫の
幼虫の踊り食いに挑戦され田村アナ。。。(; ･`д･´)
カレーピカタを試食されて「カミキリ虫より、ずっ～と、
おいしい！！！」と・・・そりゃそうだわね～(;^ω^)
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お砂糖と白ワインを揉みこんでおいたムネ肉は驚く

ほどしっとり、柔らかに仕上がります。カレーとチーズの

風味も食欲をそそります。お財布に優しい上に、とって

も簡単なレシピ。キャベツの甘酢とも相性バツグンです。

ぜひ、セットでお試しくださいませ。お弁当にもピッタリです♪

 

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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6月18日放送レシピ

タコのアンチョビ炒飯

今日のイマナマのテーマは『やっぱり米が好き！
いろいろ米料理』でした。アンチョビを調味料代わりに
使ったちょっぴりイタリアンな炒飯。大き目に切った
たことエビの食感とうま味もたっぷり！仕上げの
大葉の風味が爽やかで、後をひく美味しさです(*^-^*)
 

スタジオ中に漂う食欲をそそる香りに、青山さんをはじめ
スタッフの皆さん、イマナマプロデューサーまでも・・・。
試食おかわり組が続出でした～。でも、やっぱりこの
方の美味しい顔が飛び切り一番でした～( *´艸｀)
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アンチョビのちょっとした扱い方のコツや、風味を

アップさせる調味料の使い方を紹介しています。

難しい味付けは一切なし！でも、お店の味に

負けない美味しさです。ぜひ、お家の炒飯レシピに

加えていただきたい一品です(^_-)-☆

 

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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6月11日放送レシピ

ワンパン★ビビンバ

今日のイマナマのテーマは『洗い物グッバイ！
ワンパンレシピ』でした。ワンパンレシピと言うのは
ワンは一つ、パンは鍋という意味です。なので一つ
の鍋で仕上げてしまうレシピのことですね(*^-^*)
茹でる、炒める、焼く、そして盛り付けまで、使った
のはフライパン一つ！フライパンで作るビビンバは
まさに究極のワンパンレシピです～( *´艸｀)
 

スタジオの美味しい匂いに誘われて、現れた
のはお天気コンビのお二人。試食も二人で仲良く♪
岸さんの優しい先輩お姉さまぶりも素敵です～。
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簡単なナムルの作り方、何にでも合う万能韓国風そぼろ
の作り方を紹介しています。フライパン一つでできるので
作る方もとっても楽チン！でも、フライパンごとド～ンと
食卓にのせれば、盛り上がること間違いなしのレシピです！

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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6月4日放送レシピ

簡単！カレーコロッケ

料理コーナー、やっと戻ってまいりました～(*^-^*)
いろいろと制約はありますが、スタジオでの放送が
可能になりました。おいしいレシピ、頑張ります！！！

今日のイマナマのテーマは『常備野菜で1週間！』
でした。ジャガイモ、タマネギ、ニンジンとお馴染み
の野菜とひき肉を使って、みんな大好きなカレー
コロッケを作りました。レンジでチンのソースを
添えれば、洋食屋さん風のコロッケが楽しめます♪
 

揚げたてコロッケの匂いに誘われて、やって来た
のはお天気キャスターの岸さん。食いしん坊さんは
待ちきれず、揚げ立て熱々を勢いよくぱくっと！
とっても熱かったらしく、スタッフさんに手で仰いで
頂いている岸さんです。カワイイ～( *´艸｀)
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ジャガイモ丸ごとレンジ加熱するときのちょっとした
コツや便利なバッター液の作り方を紹介しています。
お好みのカレールーを使えば、辛口から甘口まで
味付け自在！お弁当にもぴったりな一品です(*^^)v

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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