２０１６年６月９日放送レシピ

豚挽き肉とキュウリのザーサイ炒め 

今週、イマなまっテーマは『ちょこっと副菜レシピ』でした。
メインは決まっているんだけど・・・後一品、何か欲しい
なんて時にさっと出来て、ご飯も進むレシピは
ホント、助かる！主婦の味方ですよね～(*^▽^*)
今日はキュウリを使って、後一品のおかずを作りました♪
 

生で食べることの多いキュウリを豚挽き肉とザーサイで
サッと炒めたのですが、なんと青山さんは炒めたキュウリが苦手(；ﾟДﾟ)
でも、今日のレシピは美味しい！と召し上がってらっしゃいました♪

キュウリの青臭さを抑え、歯ごたえよく仕上げる簡単な
コツを紹介しています。食べ出したおら箸が止まらない
白いご飯によく合うおかずです。残ればお弁当のおかずにもどうぞ(^_-)-☆



詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！

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