12月16日放送レシピ

簡単彩りキッシュ

今日のイマナマのテーマは『クリスマスお家で
ご馳走メニュー』でした。市販の冷凍パイ
シートを利用したキッシュです。フィリングに
挽肉を使ったのでボリュームもたっぷり！
温かくても冷めても美味しいキッシュは
食事の一品に、お酒のお供に、お弁当にもと
いろんなシーンで使えるメニューです😊

この日の試食の田村さん。先週のミートソース
もお家で作ってくださったそうです。今週の
キッシュにも挑戦していただけると嬉しいです♪
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パイシートを扱うときのちょっとしたコツや
美味しいフィリングの作り方を紹介しています。
子どもたちと一緒に楽しめるレシピです♪
今年のクリスマスの食卓にいかがでしょうヽ(^o^)丿

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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12月9日放送レシピ

ミートソースペンネ&ミートチーズバゲット

今日のイマナマのテーマは『お家でダラダラ
過ごそう！作り置きレシピ！』でした。アレンジ
自在なミートソースでペンネ、バゲットにミート
ソースをのせ、とろけるチーズをたっぷりかけて
オーブントースターで焼いたミートチーズバゲット
を作りました～😃お家で手づくりすると具材も
たっぷり！お財布にも優しく、安全です(*^-^*)

この日の試食席は田村さん。ミートソースが
大好きなので、見事な食べっぷり！けれど、
手づくりしたことがないそうです～(;^ω^)
このレシピ、試していただけると嬉しいな😙
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美味しくできるミートソースの隠し味、いろいろ
紹介しています！冷蔵庫で３日間、冷凍すると
３週間は保存できます！たっぷり作り置きをして
何かと気忙しい師走をのりきってくださいませ～♪

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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12月2日放送レシピ

ジーパイ～台湾風スパイシー唐揚げ

今日のイマナマのテーマは『これが食べたい
私のリクエスト料理』でした。田村アナの
「から揚げ」というリクエストにお応えして
いつもの唐揚げとは違う！異国の香り漂う
五香粉の風味がクセになりそうな味(^^♪
巷でも流行りの台湾風唐揚げ「ジーパイ」
を作ってみました～( *´艸｀)

試食席の田村アナは大きな唐揚げに
テンション高め！大きなお口でガブリと
かじりつく豪快な食べっぷりを披露😋
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美味しさの決め手の漬けダレの配合や
鶏ムネ肉をパサつかせないコツ、揚げた
ときにコロモを剝げにくくさせるコロモの
つけ方などを紹介しています。思っているより
簡単に作れます！台湾屋台気分を味わって♪

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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11月25日放送レシピ

超簡単！長いもと牛コマのバタポン炒め

今日のイマナマのテーマは『秋の味覚！
芋ウィーク』でした。生までも食べられる
長いもと牛コマをご飯もお酒もススム！バタポン
味の炒め物にしてみました～😏かさ増し加えた
豆苗のシャキシャキ感と長いものシャクシャク感
が楽しい！お肉も味わえて満足感もバッチリです♪

この日の試食席は清老さん。お家に畑があって
普段食べる野菜はほとんど作ったものとのこと。
なので、お家の畑で作ってない豆苗は未だかつて
食べたことがない！という驚きで盛り上がった
料理コーナーでした😆豆苗初体験はいかが？
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バターの風味とコクを最大限に生かす使い方や
全体をバランスよくまとめてくれる合わせ調味料
の作り方を紹介しています。ササッと簡単にできる
炒め物なので困ったときの一品におススメです～♪

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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11月17日放送レシピ

ごはんがススム！韓国風豚汁

今日のイマナマのテーマは『いっぱいで満足！
具沢山スープ』でした。いつもの豚汁に飽きたら
コチュジャンを加えてちょっとピリ辛の韓国風
にアレンジ！みじん切りにしたニンニク、ショウガ
で身体のなかからポッカポカ。今から寒くなる
時期にぴったりな具沢山なスープですヽ(^o^)丿

試食席は田村さん。この日は２２日から限定発売の
ガッツ米を携えて登場！コンバインで稲刈りまで
現地で行ってきたとことです。今日のスープは
ご飯と相性バツグン！ぜひ、美味しいガッツ米
と一緒に味わっていただきたいたいで～す👍
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お水でも美味しくできますが、昆布水を使うと
より美味しく作れます！昆布水の作り方は
水１㍑にだし昆布１０ｇほどを浸けて一晩
冷蔵庫へおいておくだけ。汁物や煮物が
いつもよりワンランクアップしま~す😋

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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11月11日放送レシピ

うまい！牛鍋弁当

今日のイマナマのテーマは『秋の行楽弁当』でした。
大ヒットアニメ映画、鬼滅の刃「無限列車」編で
炎柱、煉獄さんが「うまい！うまい！」を連呼
して食べていた牛鍋弁当を再現してみました～😆
甘辛い味付けは白いご飯と相性バツグン！お肉
たっぷりで食べ応えもバッチリです～😋😋😋

試食席は小宅さん。どことなくルックスが
煉獄さん似？(笑)「うまい！うまい！」を
連呼して全集中で食べていただきました～♪
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割り下を作るときの隠し味や味付け卵の
漬け汁にコクをプラスする調味料を紹介
しています。紅葉シーズン真っただ中！
牛鍋弁当をお供にお出かけはいかがでしょう。

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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