6月25日放送レシピ

カレーピカタｔキャベツの甘酢

今日のイマナマのテーマは『鶏ムネ肉de1週間』でした。
ヘルシーで、お財布にも、とっても優しい鶏ムネ肉。
パサパサ感と淡泊な味がちょっと気になるところです。
が、お砂糖と白ワインの下味でパサパサ感をおさえ
粉チーズとカレー粉でコクのあるピカタにしました。
焼いている間にレンジ加熱でお手軽にできる
箸休め、キャベツの甘酢漬けも添えました～(^_-)-☆
 

近年、注目されている「昆虫食」のロケで、カミキリ虫の
幼虫の踊り食いに挑戦され田村アナ。。。(; ･`д･´)
カレーピカタを試食されて「カミキリ虫より、ずっ～と、
おいしい！！！」と・・・そりゃそうだわね～(;^ω^)
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お砂糖と白ワインを揉みこんでおいたムネ肉は驚く

ほどしっとり、柔らかに仕上がります。カレーとチーズの

風味も食欲をそそります。お財布に優しい上に、とって

も簡単なレシピ。キャベツの甘酢とも相性バツグンです。

ぜひ、セットでお試しくださいませ。お弁当にもピッタリです♪

 

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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