1月30日放送レシピ

柚子胡椒の鶏団子鍋

今日のイマなまっテーマは『〆まで美味しいオススメ
鍋レシピ』でした。鶏ひき肉に柚子胡椒を練りこんで
団子にしました。柚子の風味が香るピリっと辛い
団子は薬味要らずの美味しさです～(*´▽｀*)
ビニール袋に入れてモミモミして作るので、とっても
楽チン！袋の角を切って、絞り出しサラダ油を
薄く塗ったスプーンで、形を整えて鍋の中に
落としていきます。手も汚れなくてすみますよ～♪
 

番組の時間が変わってから、スタッフの皆さんの
試食タイムはリハーサル終わりになりました。
和気あいあいで、とっても和やかな試食タイム！
皆さんこんな感じです～。楽しそうでしょ(*^-^*)
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お家にある材料で作れる醤油ベースの鍋つゆは

どんな食材ともよく合ってくれます。〆はオーソドックスに
雑炊で！溶きタマゴを回し入れて卵雑炊に。鶏団子から
出たうま味たっぷりのだし味で、何杯でもいけちゃいます！

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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