11月14日放送レシピ

豆腐の豚そぼろ炒め

今日のイマなまっテーマは『豆腐レシピ』でした。
安くて、ヘルシー、栄養価も高いお豆腐！ホント
主婦の味方ですよね～。豚ひき肉で食べ応え
をプラス。豆板醤を使って、ご飯もビールも進む
ピリ辛味にしてみました。汁けが少ないので
残ればお弁当のおかずにもぜひ、どうぞ(*^-^*)

 

お天気のコーナーが終われば、いつも試食
していかれる岸さん。結構、こまめにお料理されます。
今日のレシピも作る気満々の様子です。だって、
進行表のレシピを見ながらですもの～( *´艸｀)
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お豆腐の簡単な水抜きの方法や、ひき肉をくっつかさずに

パラリと炒めるちょっとしたコツを紹介しています。合わせ
調味料さえ作っておけば、失敗知らずのレシピです。
お豆腐料理のレパートリーに加えてみてくださいませ。

 

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！

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