4月15日放送レシピ

厚揚げと豆苗の甘辛味噌炒め・トマトのおかか和え
卵スープ

今日のイマナマのテーマは『節約レシピ！４人前で
ワンコイン』でした。お財布に優しい厚揚げと豆苗、
そしてたくさん出回るようになり価格も落ち着いて
きたトマト、物価の優等生と言われる卵を使って
５００円で４人前の献立を作りました～( *´艸｀)

豆苗と厚揚げはご飯がモリモリ進む甘辛味噌味の
炒め物に。トマトは切って和えるだけ！麺つゆと
すし酢で簡単味付け、ゴマ油とショウガ風味が
食欲をそそります♪スープに片栗粉でトロミを
つけておけば、溶きタマゴを流し入れたときに
薄く広がり、卵１個でもボリュームたっぷです。

定食風の献立はワンコインでもボリューム
たっぷりでお腹も満足！お財布がピンチの時
には大助かりです♪ピンチじゃない時にでも
モリモリご飯がいけちゃう献立なのでぜひ
一度、お試しくださいませ～(*´▽｀*)

詳しい作り方はYoutubeでどうぞ！！！
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